BATAM, RMNEWS.ID – Teh tarik adalah minuman manis berupa campuran teh dan susu yang umum ditemukan di daerah Asia Tenggara, khususnya Indonesia, Malaysia, dan Singapura.

Minuman ini biasanya dijual oleh para mamak (orang India Muslim) di Malaysia dan Singapura, yang menjadikannya sebagai minuman nasional negara tersebut.

Di Indonesia, minuman ini dapat ditemukan di beberapa tempat di Indonesia, antara lain, di Riau, Kepulauan Riau, Sumatera Utara, dan Aceh — di Aceh disebut sebagai teh tarek. Dan minuman ini sangat familiar di kopi tiam di Batam.

Kali ini, akan dirangkum resep yang berjudul “Teh Tarik Khas Melayu Batam” yang dibagikan oleh akun Cookpad @noviindriana. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan

• 1 sdt teh / teh celup hitam
• 1 gelas air mineral
• 1 sch Susu Kental Manis
• 1 sdt gula pasir

Cara Membuat

1. Didihkan air. Seduh teh
2. Saring, tambahkan 1 sachet susu kental manis dan gula pasir
3. Kemudian menggunakan 2 gelas tuang tuangkan teh Dari satu gelas ke gelas lain hingga berbuih. Jadilah teh tarik dan tinggal hidangkan sesuai selera, bisa dingin dikasih es batu maupun hangat.

Itulah tadi resep teh tarik khas melayu, mudah kan?

Editor: Andika
Sumber: Cookpad